Wakacje to doskonały czas, by podjąć walkę ze zbędnymi kilogramami. Wystarczy sięgnąć po pełne witamin warzywa i owoce! Jak najlepiej odchudzać się latem?
Przede wszystkim – pij
Letnia dieta opiera się przede wszystkim na dużych ilościach wody. Nie dajcie się zwieść soczystym owocom – nadal potrzebujemy czystej wody, najlepiej mineralnej. Zjedzenie arbuza tylko pozornie pokryje nasze zapotrzebowanie na wodę.
Soczyste owoce i warzywa w okresie letnim zawierają dużo wody, ale także dużo cukrów, stąd bardzo ważne jest dostarczanie organizmowi płynów, które są pozbawione słodyczy. Jeśli już chcemy pić coś owocowego, postawmy na chłodne kompoty bez dodatku cukru.
Najlepsze efekty dietetyczne osiągniemy, jeśli słodkie owoce będziemy jeść na zmianę z kwaśnymi, a do kompotu użyjemy dodatkowo wiśni czy rabarbaru. Kwaskowaty smak: nie tylko orzeźwia, ale także pobudza nasze jelita do lepszej pracy.
Ograniczamy tłuszcze
Latem potrzebujemy więcej kalorii, gdyż więcej i intensywniej się ruszamy. Na szczęście świeże warzywa i owoce dostarczą nam łatwo przyswajalnych cukrów, które dodadzą nam energii. W tym samym czasie warto zrezygnować z tłustych potraw, gdyż istnieje ryzyko, że dostarczymy ciału za dużo energii i odłoży się ona w naszych bioderkach.
Joanna Pastuszka-Roczek
