Uwielbiasz przyjęcia? Każdy z nas lubi na nie chodzić – spotykać się z rodziną, przyjaciółmi, zajadać pysznymi daniami. Gorzej z organizacją. Dlatego warto przygotować się do uroczystego obiadu wcześniej, gdyż w ferworze przygotowań i zakupów możesz po prostu nie mieć na to czasu. Grunt to dobry plan działania.
Każda idealna Pani domu ma swoje sekretne przepisy i sposoby na oczarowanie gości. Podpowiadamy jak w gorączce przygotowań wszystko sobie na spokojnie przygotować, aby uniknąć zbędnego stresu.
- Szczegółowo zaplanuj menu
Przemyśl, co podać gościom jako danie główne, a co przyrządzić na deser. Wybierz dania, które są Twoim popisowym menu. Wylicz, ile czasu potrzebujesz na spokojne przygotowanie potraw, aby nie dyżurować przy piekarnika w trakcie przyjęcia.
- Uzupełnij zapasy w spiżarni
Przygotowując listę zakupów, nie zapomnij o szczegółach. Upewnij się, że masz wystarczającą ilość cukru, jaj czy mąki. Często okazuje się, że właśnie tych podstawowych składników brakuje, gdy są potrzebne!
- Przygotuj listę gości
Policz, ile osób przyjdzie na Twoje przyjęcie i zaplanuj ramowy układ miejsc przy stole.
Uwielbiasz przyjęcia? Każdy z nas lubi na nie chodzić – spotykać się z rodziną, przyjaciółmi, zajadać pysznymi daniami. Gorzej z organizacją. Dlatego warto przygotować się do uroczystego obiadu wcześniej, gdyż w ferworze przygotowań i zakupów możesz po prostu nie mieć na to czasu. Grunt to dobry plan działania.
- Zadbaj o aranżację stołu
Efektowne dekoracje nie wymagają dużych nakładów finansowych, a skutecznie budują uroczysty nastrój. Świeże kwiaty, aromatyczne świeczki czy eleganckie serwetki sprawiają, że stół wygląda odświętnie. Równie ważne jak to co znajduje się na talerzu, jest dekoracja stołu – umiejętnie poukładana zastawa, sztućce, ozdoby.
- Nie przejmuj się drobnymi potknięciami
Jeśli już w pierwszej minucie przyjęcia ktoś wyleje wino na śnieżnobiały obrus – nie pozwól, by zepsuło Ci to nastrój. Najważniejsze, że udało Ci się zgromadzić bliskich w jednym miejscu – ciesz się czasem spędzonym z nimi!
Pamiętaj, że jako organizatorka również zasługujesz na to, żeby usiąść przy stole i cieszyć się wspólnymi chwilami. Wcześniejsze przygotowania pozwolą Ci uniknąć “biegania” pomiędzy kuchnią, a salonem. Zadbaj nie tylko o dobrą atmosferę i komfort Twoich gości, ale i o siebie.
Zuzanna Górka
