Bisfenol A (BPA) jest jedną z substancji o największej produkcji na skalę światową (rocznie wytwarza się go około 6 miliardów). Dotychczas twierdzono, iż w niewielkiej ilości nie ma złego wpływu na organizm ludzki. W Unii Europejskiej tolerowana dzienna dawka BPA wynosi 0,05 mg na kilogram masy ciała. Najnowsze badania wykazują jednak, że i taka ilość może być szkodliwa szczególnie dla kobiet w ciąży i niemowląt.
O czym mowa?
BPA jest związkiem organicznym stosowanym do produkcji poliwęglanu, czyli przezroczystego i sztywnego plastiku. Plastik ten jest jednym z najczęściej używanych materiałów przy wytwarzaniu: soczewek do okularów, płyt CD, szyb okiennych, pokryw instrumentów, opakowań, pojemników na napoje, a także butelek talerzyków, kubeczków oraz elementów smoczków dla dzieci.
Substancja ta znajduje się ponadto w towarach, których raczej nie podejrzewalibyśmy o jakikolwiek wpływ na nasz organizm. Tymczasem niedawno zauważono, że kasjerki w supermarketach mają znacznie wyższy poziom BPA w moczu niż inne osoby. Okazuje się, że bisfenol A znajduje się także na powierzchni papieru do drukarek termicznych.
Co to oznacza w praktyce? Paragony, faksy, bilety wstępu, formularze czy wydruki z bankomatów mogą mieć w sobie BPA, który bardzo łatwo przenika do naszego organizmu i bynajmniej łatwo go nie opuszcza.
Groźne BPA
Dzieje się tak ponieważ bisfenol A ma formę syntetycznego estrogenu (xenoestrogen), a zatem w organizmie człowieka może łączyć się z receptorami odpowiedzialnymi za wiązanie naturalnego hormonu kobiecego. Ze względu na to, że BPA w swej strukturze bardzo przypomina składnik naturalny, nie jest on postrzegany przez nasz organizm jako zagrożenie. Składa się go więc w tkankach i tłuszczach. Efekt? W kwietniu amerykański magazyn The Times przedstawił statystyki, z których wynikało, że BPA wykryto w próbkach moczu aż 93% przebadanych Amerykanów powyżej szóstego roku życia. Substancja ta została więc ogłoszona miarą naszej cywilizacji.
A. Złotkowska
