Category
Producenci wód mineralnych i źródlanych od kilku lat oferują swoje produkty również w wersjach smakowych, reklamowanych jako naturalne wody z dodatkiem aromatów ziołowych, cytrusowych lub innych owocowych. Czy bliżej im do oranżady pełnej chemii czy do zdrowej wody mineralnej?
Czytaj więcejOwoce maliny doceniane są od bardzo dawna. Według mitologii, jedli je również rzymscy bogowie. Historia donosi, że kiedyś wszystkie maliny były białe.
Czytaj więcejJak to się dzieje, że coraz więcej młodych ludzi i dzieci zaczyna cierpieć na dolegliwości podeszłego wieku? Dlaczego coraz więcej kobiet w wieku 40 lat ma już pierwsze objawy osteoporozy, podczas gdy kilkadziesiąt lat temu dotykała ona ludzi o wiele starszych?
Czytaj więcejJednym z elementów diety naszych przodków były owoce leśne: maliny, poziomki i właśnie jagody. W polskich lasach spotkasz borówkę czernicę, a na półkach sklepowych borówkę amerykańską, nazywana przez plantatorów wysoką. Jak oryginalna nazwa wskazuje, owoc ten pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie już wieki temu Indianie docenili jego właściwości smakowe i lecznicze, przypisując mu nawet magiczną moc.
Czytaj więcejWydawać by się mogło, że to zwykła kasza. Kasza, jak każda inna. A jednak już jakiś czas temu została nazwana królową kasz. Nie bez powodu- rzeczywiście wyróżnia się na tle innych “koleżanek” wartościami odżywczymi.
Czytaj więcejPrzygotowując dla was informacje o odżywianiu natknęliśmy się na parę źródeł, które obalają mit o nabiale, jako istotnym składniku diety dla mocnych kości. Chcemy, abyście były świadome skrajnych opinii specjalistów na temat mleka i jego przetworów, dlatego zapraszamy do czytania.
Czytaj więcejWitaminy są niezbędnymi dla naszego organizmu związkami organicznymi. Ludzki organizm nie potrafi sam ich wytwarzać dlatego muszą być dostarczane wraz z pokarmem lub jako prowitamina. Biorą one udział w przemianach biochemicznych w postaci koenzymów – ich działanie powoduje prawidłowe działanie enzymów, białek, które wspomagają przemianę materii.
Czytaj więcejModa na szczupłą sylwetkę i utarta, choć nie do końca słuszna opinia, że aby skutecznie schudnąć należy spożywać mniej kalorii, sprawiły, że my Polki zaczęłyśmy masowo kupować produkty oznaczone napisami light, fitness, slim czy fit. Ale czy jesteśmy świadome co kryje się pod tymi nazwami? I czy aby na pewno produkty te są zdrowe dla nas i naszej rodziny?
Czytaj więcejMleczne produkty fermentowane są szczególnie cenione przez dietetyków. Napoje z mleka są poddawane ukwaszeniu przez bakterie fermentacji mlekowej. Kefiry i jogurty tworzy się według receptur naukowych, opartych na zastosowaniu – z pełną świadomością – mieszanin kultur bakteryjnych.
Czytaj więcejChcemy aby nasza żywność była zdrowa i bogata w mikroelementy oraz witaminy, niestety konserwowanie jej powoduje utratę składników odżywczych. Za mniejsza zawartość składników odżywczych w pokarmie odpowiedzialne jest krojenie, moczenie, gotowanie, smażenie itp. więc nie tylko sztuczne konserwanty pozbawiają żywność tych cennych dla ludzkiego organizmu substancji.
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
