Każda z nas marzy o smukłej sylwetce. Nic dziwnego, że producenci suplementów diety na odchudzanie nie mogą narzekać na brak klientek. Gdy za oknem robi się cieplej, zaczynamy zakładać lżejsze i bardziej dopasowane ubrania. Co jednak począć, gdy przez zimę przybrałyśmy trochę na wadze i nie mieścimy się w naszych ukochanych spodniach? Zastanawiasz się, jak zdrowo schudnąć? Skorzystaj z naszych porad.
Pragniesz przywitać lato ze smukłą sylwetką, a może próbujesz się zmieścić w swoją ulubioną sukienkę, którą kupiłaś z myślą o weselu siostry? Niezależnie od tego, dlaczego chcesz zrzucić zbędne kilogramy, musisz znaleźć w sobie silną motywację. To właśnie ona pomoże ci wytrwać w zdrowej diecie i regularnie ćwiczyć.
Wyeliminuj niezdrowe produkty spożywcze
Jeśli zastanawiasz się, jak zdrowo schudnąć, z pewnością zdajesz sobie sprawę, że słodycze nie są wskazane i należy je całkowicie wyeliminować ze swojego menu. Większość osób zdaje sobie sprawę, że słone przekąski takie jak chipsy, paluszki czy krakersy też tuczą. Niestety, tym, co gubi wiele z nas, jest żywność prosta w przygotowaniu. Po pracy marzymy o czymś ciepłym do zjedzenia i sięgamy po pizzę z zamrażalnika lub zupę w proszku. Niestety, tego typu produkty spożywcze są pełne niezdrowych tłuszczów trans, praktycznie w ogóle nie zawierają witamin i minerałów, to typowe puste kalorie. Na dodatek do zup w proszku dodaje się glutaminian sodu, który uzależnia i w nadmiarze może prowadzić do zatrucia, które objawia się między innymi mdłościami i bólem głowy.
Uważaj na płatki do mleka!
Płatki do mleka – ich producenci robią wszystko, abyśmy uwierzyli, że mamy do czynienia z produktem zdrowy i odżywczym. Niestety, muesli wzbogacane żelazem i cynkiem, często naszpikowane są syropem glukozowo-fruktozowym, a nawet niezdrowymi tłuszczami trans. Jeśli lubisz jeść zupę mleczną na śniadanie, kup błyskawiczne płatki owsiane, rodzynki, orzechy, suszone owoce i inne smakołyki. Komponując własną mieszankę, masz pewność, że nie dodano do niej cukrów.
Jak zdrowo schudnąć? Jedz do syta!
Jak zdrowo schudnąć? Najlepiej tak, by dieta nie kosztowała nas zbyt dużo wyrzeczeń, w przeciwnym wypadku szybko ją porzucimy, gdy tylko osiągniemy założony cel. Menu powinno zapewniać uczucie sytości, aby nie kusiły nas niezdrowe przekąski dostępne na wyciągnięcie ręki. Podstawą swojej diety uczyń naturalne koktajle. W celu ich przygotowania zaopatrz się w zapas jogurtów naturalnych i świeżych owoców. Najbardziej dietetyczne są te, które zawierają mało cukrów prostych. W twojej diecie nie może zabraknąć ananasa, pomarańczy, grejpfrutów, truskawek i kiwi. Od czasu do czasu do koktajlu możesz dodać banana, wówczas będzie on gęstszy i nabierze słodszego smaku.
Dieta odchudzająca – postaw na koktajle
Koktajle przygotowujemy w blenderze, w którym umieszczamy jogurt naturalny i wybrane owoce. Nie dosładzamy go cukrem ani miodem. Początkowo smak może wydawać się mało atrakcyjny, ale z czasem zaczniesz doceniać aromat naturalnych owoców, który wcześniej tłumił cukier.
Koktajle stanowią idealną propozycję na śniadanie i kolację. Poza tym możesz jeść je tak często, jak tylko najdzie cię głód. W walce ze zbędnymi kilogramami najlepiej sprawdzi się koktajl jogurtowy z ananasem. Ananas zawiera dużo wody i błonnika, który przyspiesza perystaltykę jelit. W jego skład wchodzi ten enzym rozkładający białka – bromelaina. Ananasy są niskokaloryczne i zdrowe, stanowią bogate źródło witaminy C.
Dieta niskokaloryczna – pamiętaj o jajkach!
Na obiad warto zjeść coś zdrowego, a zarazem niskokalorycznego. W tej roli doskonale sprawdzi się żurek przygotowany na zakwasie. Dodajemy do niego ugotowane na twardo jajka i na tym poprzestajemy. Nie wrzucamy do miski kiełbasy ani boczku, ponieważ wspomniane produkty mają dużo tłuszczu i są wysokokaloryczne. Bez obaw, dobrze przyprawiony żurek smakuje wyśmienicie z samymi jajkami. Te ostatnie z kolei stanowią bogate źródło białka, które stymuluje spalanie tłuszczu.
Kanapki z chleba pełnoziarnistego
Jajka stanowią także idealną propozycję na śniadanie i kolację. Można zjeść je zamiast koktajlu. Ugotowane na miękko potrzebują tylko soli dla smaku. Możesz też przyrządzić je na twardo i przygotować kanapki z wykorzystaniem chleba pełnoziarnistego. Chleb smarujemy naturalnym twarożkiem, układamy na nim pomidory, paprykę lub ogórki, po czym przystrajamy jajkiem ugotowanym na twardo i świeżymi ziołami. Pamiętaj, aby upewnić się, że twoje pieczywo rzeczywiście zostało upieczone z mąki pełnoziarnistej. Niestety, wiele piekarni dodaje do chleba słód jęczmienny lub karmel, aby nadać mu ciemniejszy kolor. Prawdziwy chleb pełnoziarnisty nie jest brązowy. Po przekrojeniu widać natomiast szarawy odcień i brązowawe łuski ziaren. Z chlebem nie należy przesadzać, jeśli zjemy naraz cały bochenek z naszego odchudzania może nic nie wyniknąć. Nie powinniśmy się też nadmiernie ograniczać i poprzestawać na trzech kromkach, skoro mamy ochotę na pięć.
Sałatki warzywne – receptą na smukłą sylwetkę
Korzystnie na nasz układ pokarmowy i sylwetkę wpłyną też sałatki przygotowane ze świeżych warzyw. Można dodawać do nich ser twarogowy i fetę lub przygotować sos na bazie oliwy z oliwek. Pomidory koktajlowe, orzechy włoskie, sałata roszpunka, papryka i wiele innych pysznych warzyw zapewnia uczucie pewności przy niewielkiej podaży kalorii. Warto mieć to na uwadze i w miarę możliwości przygotowywać świeże sałatki.
Nie masz czasu na gotowanie? Nie lubisz spędzać w kuchni więcej niż 20 minut? Koktajle ze świeżych warzyw, kanapki z warzywami, gotowane jajka czy świeże sałatki można przygotować naprawdę szybko. Jeśli dojdziesz do wprawy, dostrzeżesz, że koktajl z jogurtu i banana jest równie prosty w przygotowaniu jak zupa w proszku.
Dieta koktajlowo-jajeczno-warzywna – odchudzanie bez efektu jo-jo
Po dwóch tygodniach stosowania diety wegetariańskiej z koktajlami w roli głównej powinnaś dostrzec pierwsze rezultaty. Nie będą one spektakularne, nie stracisz 10 kg w 2 tygodnie, ale łatwiej będzie ci utrzymać odpowiednią wagę. Dietę warto stosować dłużej, można z niej też uczynić wstęp do zdrowego odżywiania. Żurek z jajkiem możesz zastąpić zupą ogórkową, pamiętaj jednak o tym, by nie zabielać jej śmietaną i nie dodawać do niej mięsa. Dobre rezultaty osiągniesz też, jedząc kapuściak. Koktajle codziennie możesz przygotowywać z innymi owocami, a kanapki z innymi warzywami. Gdy stracisz zbędne kilogramy, włącz do diety brązowy ryż, makaron pełnoziarnisty i kasze bogate w błonnik. Sosy przygotowuj z pomidorów, jogurtu naturalnego, możesz jeść też pesto. Ważne, aby przy robieniu sosów zrezygnować z tuczącej śmietany.
Dieta, którą Wam zaproponowaliśmy, jest zdrowa i urozmaicona. Znajduje się w niej wszystko to, co jest potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Białka i tłuszcze zwierzęce (jaja, ser twarogowy, jogurt naturalny), dobre węglowodany (chleb pełnoziarnisty i owoce), witaminy i minerały (owoce i warzywa). Dieta nie jest też monotonna i pozwala najeść się do syta.
Irmina Cieślik
