Tag

kwas foliowy

Dieta, Włącz do diety...

Czerwony jak burak

Przysłowia łączące rumieńce z czerwienią buraka pochodzą nie tylko od samego pokrewieństwa barwy, ale faktu historycznego. Jeszcze na początku XX w. sokiem z buraka panie malowały na twarzy rumieńce, by wyglądać zdrowo i świeżo.

Czytaj więcej
Dieta, Włącz do diety...

Lato z borówką amerykańską

Jednym z elementów diety naszych przodków były owoce leśne: maliny, poziomki i właśnie jagody. W polskich lasach spotkasz borówkę czernicę, a na półkach sklepowych borówkę amerykańską, nazywana przez plantatorów wysoką. Jak oryginalna nazwa wskazuje, owoc ten pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie już wieki temu Indianie docenili jego właściwości smakowe i lecznicze, przypisując mu nawet magiczną moc.

Czytaj więcej
Zamknij