Czasami jedzenie nie jest źródłem radości, ale przyczyną problemów. Wśród wielu osób spożywane produkty powodują różnorodne dolegliwości. Nieprawidłowe reakcje organizmu na pokarm mogą dotyczyć co najmniej 20% populacji. Do jednych z najczęstszych nadwrażliwości pokarmowych należą nietolerancje IgG-zależne. Na czym polegają…