Tag
Badania wykazują, że wiedza Polaków na temat używania oleju w kuchni jest dość znikoma. Ponad połowa z nas używa do pieczenia tzw. oleju uniwersalnego, a ponad 30% stosuje olej słonecznikowy, choć jest on do tego celu najmniej odpowiedni. Jesteśmy przeświadczeni, że rodzaj oleju nie ma znaczenia przy smażeniu. Czego powinniśmy dowiedzieć się o olejach jadalnych, by uzupełnić swoją wiedzę?
Czytaj więcejNa polskich stołach króluje olej rzepakowy. To jeden z najlepszych i najzdrowszych olejów roślinnych, więc możemy mieć powody do zadowolenia. Mimo wszystko warto czasem wprowadzić do diety urozmaicenie. Poznaj inne rodzaje olejów i ich specjalne właściwości.
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
