Tag
Badania wykazują, że wiedza Polaków na temat używania oleju w kuchni jest dość znikoma. Ponad połowa z nas używa do pieczenia tzw. oleju uniwersalnego, a ponad 30% stosuje olej słonecznikowy, choć jest on do tego celu najmniej odpowiedni. Jesteśmy przeświadczeni, że rodzaj oleju nie ma znaczenia przy smażeniu. Czego powinniśmy dowiedzieć się o olejach jadalnych, by uzupełnić swoją wiedzę?
Czytaj więcejWakacje to doskonały czas, by podjąć walkę ze zbędnymi kilogramami. Wystarczy sięgnąć po pełne witamin warzywa i owoce! Jak najlepiej odchudzać się latem?
Czytaj więcejOleje roślinne to najzdrowsze i najbardziej potrzebne organizmowi tłuszcze. Na sklepowych półkach do wyboru mamy całą gamę olejów o różnym składzie, właściwościach i zastosowaniu. Czy wiesz który olej jest dla Ciebie najlepszy?
Czytaj więcejOlej rzepakowy jest roślinnym olejem spożywczym wytwarzanym z rzepaku. Olej ten jest nie tylko najpopularniejszym olejem w Polsce, ale także i jednym z najzdrowszych. Właśnie dlatego nazywany jest „oliwą północy”.
Czytaj więcejUkrywa się pod pseudonimami czarne złoto lub olej północy. Tłoczony jest z rzepaku i niestety wciąż pokutuje za grzechy przeszłości. Dawniej bowiem uprawiany rzepak zawierał niekorzystny dla zdrowia kwas erukowy. Od 20 lat w Polsce uprawia się wyłącznie bezpieczne odmiany bezerukowe!
Czytaj więcejMasło czy margaryna? Oto jest pytanie, które nieraz już gościło na łamach portali internetowych, czasopism oraz programów telewizyjnych. Każde ma swoje zalety, każde ma swoje wady. Jak podjąć właściwą decyzję? Czy możemy zaufać specjalistom? Oto kilka faktów oraz najnowsze odkrycia:
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
