Sok sokowi nierówny
Sok owocowy to cenny składnik naszej codziennej diety. Dostarcza potrzebnej wody, węglowodanów i błonnika, kwasów organicznych, witamin, mikro- i makroskładników, a także bioflawonoidów, które zapobiegają wielu chorobom cywilizacyjnym. Jednak czy sok pomarańczowy jest rzeczywiście sokiem pomarańczowym? Przebadane w ramach testu parametry pięciu soków zakupionych w polskich sklepach dały odpowiedź na pytanie, czy soki te są autentyczne czy zafałszowane.
Czytaj więcej