Tag
Ryby, szczególnie morskie, są cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i nie tylko. Okazuje się jednak, że niewiele gospodyń wie, co zrobić z rybą, by wydobyć z niej cały smak i zachować cenne składniki. My podpowiadamy, co i jak!
Czytaj więcejW Polsce niestety wciąż jemy ich za mało. Często nie jesteśmy do końca przekonani do ich smaku, lub odstrasza nas cena. Kurczak, czy czerwone mięso są tańsze, ale nie mogą równać się ze zdrowymi walorami ryb.
Czytaj więcejWęgorz to ryba pełna sprzeczności. Żyje w słodkich wodach rzek i jezior, ale rozmnaża się tylko w mocno zasolonym Morzu Sargassowym. Jego krew jest trucizną, ale mięso to przysmak dla każdego smakosza. To jedna z najtłuściejszych ryb na świecie, ale za to jest bardzo zdrowa. Zachęca się nas, byśmy jedli węgorza, ale jego populacja gwałtownie maleje i grozi mu całkowite wyginięcie.
Czytaj więcej
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią pokarmową. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
Strona poświęcona zdrowiu i walce z alergią. Znajdziesz tutaj także wartościowe treści parentingowe oraz lifestylowe.
