Panująca ostatnimi czasy moda na „ucieczkę od cywilizacji” zazwyczaj kończy się na wyłączeniu telefonu i komputera… i wyjeździe do dużego ośrodka turystycznego. A może warto zbliżyć się do natury nie tylko wylegując się plaży czy patrząc przez okno na góry?
ECO Hotels & Lodge Collection to organizacja, która ocenia hotele według surowych kryteriów. Aby zostać zrzeszonym, należy zostać pozytywnie ocenionym według siedmiopunktowej skali. Bierze pod uwagę między innymi to, czy dana placówka ma wprowadzony plan ochrony środowiska, jak organizuje recykling, w jakich ilościach produkuje odpady i w jaki sposób je utylizuje, jaki jest procent pestycydów, które wpływają na otoczenie… a nawet bada to, czy hotel odpowiednio dba o ludność lokalną, oferując godziwe warunki pracy, wspierając rozwój gospodarczy rejonu.
W Polsce ekohotele, ze względu na kosztowność przedsięwzięcia, są rzadkością i zdecydowanie nie są na każda kieszeń. Pozostaje man jednak wierzyć, że kiedyś będą codziennością.
Joanna Pastuszka-Roczek
