Mogłoby się wydawać, że tylko fast foody są żywnością, którą można spożyć szybko, gdy nie mamy czasu na gotowanie. Niestety, nie należą one do najzdrowszych ze względu na wysoki indeks glikemiczny i zawartość tłuszczów trans. Przedstawiamy alternatywę, zdrowe jedzenie typu fast.
Sałatka ze świeżych warzyw
Wystarczy tylko umyć warzywa, obrać je i pociąć. Następnie przyprawiamy sałatkę, dodajemy ewentualnie jakiś ser lub jaja i jemy. Przygotowanie sałatki nie zajmie nam dużo czasu. Tymczasem stanowi ona bogactwo substancji odżywczych, w tym witamin oraz minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania.
Koktajl z owoców i jogurtu
Jest prosty w przygotowaniu, bardzo odżywczy i dobrze przyswajalny przez organizm. Wystarczy, że umyjesz banana, obierzesz go, wrzucisz do blendera, zalejesz jogurtem, dodasz ewentualnie kakao i zjesz z apetytem. Koktajle są bardzo sycące i zdrowe, jeśli nie dodasz cukru, będą też niskokaloryczne.
Płatki kukurydziane z mlekiem
Kup w sklepie ze zdrową żywnością płatki kukurydziane bez cukru i gdy najdzie cię głód, zalej je mlekiem lub jogurtem. Dostarczysz w ten sposób organizmowi sporo błonnika, witamin z grupy B oraz żelaza. Sam posiłek będzie zaś mało kaloryczny.
Jajko na miękko
Jajko można ugotować w kilka minut. Jest sycące i bardzo zdrowe. Dostarcza żelaza, białka, cynku i wapnia. Gotowane jest niskokaloryczne i sprawdzi się u wegetarian, gdyż dostarcza pełnowartościowego białka oraz nasyconych kwasów tłuszczowych.
Kanapka z warzywami
Nie masz czasu na gotowanie? Kup chleb pełnoziarnisty lub bułkę upieczoną z mąki razowej. Następnie posmaruj go twarożkiem bez zbędnych dodatków, pokrój pomidora, rzodkiewkę, paprykę, przypraw i zjedz.
Orzechy jako przekąska
Jeśli chcesz coś przekąsić na szybko, zamiast sięgać po batonik, zjedz garść orzechów. Oczywiście wybierz takie niesolone i nieprażone. Dostarczą ci nienasyconych kwasów tłuszczowych, żelaza, magnezu, cynku, czyli substancji, których twój organizm potrzebuje do prawidłowego rozwoju.